Olio Extra Vergine di oliva 0,5L

€10,00
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Il nostro olio EVO è prodotto solo con olive provenienti dal podere, raccolte a mano tra novembre e dicembre quando non ancora del tutto mature e avviate alla frangitura entro le 24 ore.

Aroma: La spremitura a freddo risalta l’aroma fruttato piccante ed il sapore caratteristico dell’olio toscano. 
Intenso da giovane, con tendenza ad assumere tonalità dorate nel tempo. Fruttato, vegetale, con evidenti richiami ai profumi di carciofo; con il tempo la piccantezza iniziale evolve in un gusto più morbido ma deciso, intenso e persistente.

Imbottigliato senza filtraggio, può produrre per effetto naturale un leggero sedimento.

Varietà: Frantoio, Moraiolo e Leccino